ハロウィンに!丸ごとかぼちゃのプリン★ レシピ・作り方
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材料(1個人分)
- かぼちゃ 小 1個
- 玉子 1個
- 牛乳 100cc
- 砂糖 大2
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 かぼちゃをよく洗って、丸ごとラップで包み、レンジで5分程加熱する。
-
2
蓋になる部分を切り落とし、種をくり抜く。
身も少しスプーンで取る。
取った部分をレンジで柔らかくなるまで加熱し、ペースト状につぶす。 - 3 ボールにかぼちゃペースト、玉子、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。
-
4
2で作ったかぼちゃの器に3を流し入れる。
泡立っている場合は、スプーンで取り除いて下さい。 -
5
170度のオーブンで40〜50分焼く。
竹串をさして何も付いてこなければ完成!
表面が焦げそうな時は、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。
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