苺のクレープ レシピ・作り方
材料（12枚人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 400cc
- 玉子 1個
- 生クリーム 200cc
- 砂糖 大2〜大3
- バニラエッセンス 少々
- 苺 20粒程
- バター（マーガリンでも可） 20g
作り方
- 1 ボールにホットケーキミックス、玉子、牛乳、溶かしたバターを入れてよく混ぜる。
-
2
フライパンで1枚ずつ焼いて、冷ます。
-
3
別のボールに生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを入れて、ホイップして、固めに仕上げる。
（氷水で冷やしながらすると良い） - 4 苺を適当な大きさに切る。
- 5 クレープ生地が冷めたら、生クリームと苺を入れて巻く。
- 6 すぐに食べてもいいし、冷蔵庫で冷やすと落ち着きます。
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子供達とワイワイ楽しく作りました♪