濃厚ベイクドチ～ズケ～キ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズを室温に戻します。

   

2. 2 型にクッキングシートをつけます。クッキーをしく場合はこのようにして下さい。クッキーは砕いて溶かしたバターで全体にバターが絡まるくらいに混ぜます。

   

3. 3 ゴムべらでクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。
   オーブンを170℃に予熱します。

   

4. 4 混ざったら砂糖を加え、さらに良く混ぜていきます。

   

5. 5 溶き卵をいれ、泡立て器に替えて、しっかりとかき混ぜます。

   

6. 6 ハンドミキサーに替えて、生クリームとレモン汁を加え、混ぜていきます。

   

7. 7 薄力粉をいれ、ゴムべらで混ぜていきます。

   

8. 8 生地が滑らかになるように一度こしていきます。

   

9. 9 このような感じになります。

   

10. 10 型に流し入れ、トントンと2、3回落とし、170℃のオーブンで45分位焼きます

    

11. 11 熱が少し冷めたら型からはずして、一晩位冷蔵庫で冷して出来上がりです！