【無脂肪・超低脂肪】ごぼうと青梗菜のチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ひき肉は、赤身でない場合には脂抜きをする。ごぼうはささがきにして水の中に放ち、あく抜きをする。
- 2 長ネギ、しょうがはみじん切りにする。青梗菜は細かく切る。
- 3 フライパンを温め、長ネギとしょうがを入れて炒める。肉を炒め、色が変わったらごぼうを入れて、さらに炒める。ごぼうに火が通ったら、青梗菜を入れて炒める。
- 4 3にご飯を入れて、切るようにしながらひと混ぜする。しょうゆ、塩、こしょうで味を調える。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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無脂肪料理、超低脂肪料理を開拓中です。慢性膵炎、クローン病、潰瘍性大腸炎の方はもちろん、授乳中の方、メタボが気になる方、ダイエット中の方、健康的な食生活に関心のある方に。ノンオイル、ノンバター、ノンクリームのレシピです。公式ページオープンしました！ http://nonfatlowfat.info/
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