ブロッコリーの胡麻味噌和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは小さい房に切り分けて塩水につけておきます。こうすると虫がついていても取り除くことが出来ます。
お湯を沸かし、塩（分量外）を入れてブロッコリーを固ゆでにします。 -
2
味噌だれを作ります。
味噌、みりん、砂糖、すりゴマを混ぜ合わせます。 - 3 ゆでたブロッコリーに味噌だれを絡めて出来上がりです。
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