常備おかずに☆大根なます レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根とにんじんは皮をむき、５ｃｍのせんぎりにする。
ボウルに入れて塩をふり軽くもんで１０分ほどおき
しんなりしたら水でさっと洗い水気をよくしぼる。 -
2
酢と砂糖を混ぜ合わせたものを１のボウルにいれ
よく混ぜて味をなじませたら出来上がり。
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常備おかずにしています。