筍の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でた筍 150g
- 水 適量
- かつお節 20g
- 醤油 大匙1
- 酒 大匙1
- 砂糖 大匙1
- 塩 少々
作り方
- 1 筍を食べやすい大きさに切ります
- 2 筍と、浸かるほどの水、酒、塩、かつお節を弱火にかけます
- 3 砂糖、醤油を加え煮詰めます
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