豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうを薄切りに、人参を輪切り、こんにゃくを短冊切りにします。
- 2 鍋に野菜とこんにゃく、水を浸す程入れて中火にかけます。柔らかくなったら豚肉を加えます。アクがでたらとります。
-
3
味噌とだしの素を加えます
ネギを輪切りにしてのせます
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