鶏胸肉のにんにく味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
にんにくの皮をむき、写真のように細かく切る。
鶏胸肉の皮を取り除き、一口大にそぎ切りにする。 - 2 行程1をビニール袋にいれ、合わせ味噌、酢、醤油をいれ、袋の口をしばり、軽くもみ、冷蔵庫に半日〜1日おく。
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3
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、行程2をビニール袋から取り出し焼く。
焼き色がつき、中まで火がとおったら完成!
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- 鶏むね肉味噌ガーリック・にんにく
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