ほうれん草とたらのペペロン炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スキンレスタラ 2切れ
- ほうれん草 1袋
- ◎にんにく（つぶした物） 1/2個
- ◎酒 小さじ2
- ◎鷹の爪 1/2本
- 塩胡椒 少々
- 塩 少々
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
-
1
※たらは3等分にカットし塩胡椒を振りかけておく
※ほうれん草は根元をカットし、ざく切りにする - 2 フライパンにたら、◎を入れて弱火で蓋をし蒸し焼き5分。
-
3
2にほうれん草、塩を加えてざっくり炒めたら完成。
うちわに盛り付け粗挽き胡椒を振りかける
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関連情報
- 料理名
- ほうれん草とたらの炒め物
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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