麺なし糖質OFF☆お野菜ばっかりナポリタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は細長く麺状に切ります。
千切りスライサーがあると便利！玉ねぎは薄めにスライス、ピーマンはへたと種をとって輪切りにする。ウインナーは斜めに3等分にする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りを引き出す。バター、玉ねぎ、ウインナーを入れて中火でよく炒める。
- 3 人参、ピーマン、塩ひとつまみを入れてさっと炒め合わせたら、蓋をして弱火にし、しんなりするまで3分ほど待つ。一度別の器に取り出す。
- 4 同じフライパンにケチャップを入れて中火～弱火で色が水分釜飛ぶまで炒める。水を入れて溶きのばし、3を戻し入れて炒め合わせたら塩、こしょう各少々で味をととのえて出来上がり！
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おいくっく店長
まずは、来てくださってありがとうございます！！
私は冷蔵庫にあるものを組み合わせて、メニューを考えるのが得意です♪２人の男の子の子育て中なので、できるだけ手間なく、シンプルに、おいしいものを。を探求しています。最近は、コンテストのテーマ食材をきっかけにアイデアレシピを考えて楽しんでいます(^^)
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