お魚フライ！ 万鯛あったらコレ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ポリ袋に、からし・しょうゆを入れてからしを揉んで溶かす。
からしが溶けたら、万鯛を加えて軽く揉む。
5〜10分置く
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2
△でバッター液をつくる
水と卵を良く混ぜ合わせた後、小麦粉を加えてダマがないように混ぜる。
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3
キッチンペーパーで水気をとった、1の万鯛にバッター液→パン粉の順でくぐらせる。
※すぐに揚げるより、しばらく冷蔵庫に入れてパン粉をなじませた方が、うまく揚がります。
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4
中火で5〜6分揚げて出来上がり！
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5
今回は手作りタルタルソースを添えてみました♪
※タルタルソースのレシピもあります！よろしければご覧ください。
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らーま
こんにちは。
節約しながら、栄養たっぷりの料理ができるよう日々努力中です。
手軽な、ひとりランチも載せていけたらと思います！
素敵なキッチンでもなく、古〜い賃貸でゆる〜くやっております٩( 'ω' )و
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