ゴーヤとカニカマの辛味噌夏野菜炒め♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ◎は混ぜ合わせておく
-
2
ゴーヤはわた、種を取り除き、スライスする。
ピーマンは千切りにする。
カニカマは手で割いておく。 - 3 フライパンにゴーヤを入れて、分量外の酒少々を加えて中火で2分炒めたら、ピーマン、カニカマを加えてさっと炒める。
- 4 3に1を加えて、絡めるように炒めたら器に盛り付ける。
- 5 同じフライパンに、ごま油を入れて、溶いた卵を流し入れて、30秒から1分位炒めたら、4の上に乗せて完成。
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- 料理名
- 夏野菜炒め
ciciino
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yayucoti2021/09/29 15:31
ゴーヤをたくさんもらったので助かります！
彩りも良くとっても美味しかったです( °◡͐︎°)✧︎
レシピへのコメント
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辛味噌で食欲アップ。
◎おつまみ
◎ゴーヤが食べたい時
◎夏野菜が食べたい時に
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