にら、モツ、きゅうりの味噌ラーメン レシピ・作り方

にら、モツ、きゅうりの味噌ラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
naben
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きゅうりを入れてみました

材料(1人分)

  • にら 2株
  • 豚もつ(下処理済み) 30g
  • きゅうり 1/3本
  • 七味唐辛子 少々
  • 中華麺(細麺) 1袋
  • 麺つゆ 大さじ1/2
  • だし入り味噌 大さじ1
  • 500ml

作り方

  1. 1 にらは4cmに切ります。きゅうりは縦に薄切りにします。もつは2cmぐらいに切ります。
  2. 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、中華麺を入れてほぐし、1を入れて一緒に煮ます。
  3. 3 火を止めたら麺つゆとだし入り味噌を溶かします。
  4. 4 器に入れたら七味唐辛子を振ります。

きっかけ

もつをおいしく食べたくて

  • レシピID:1950023222
  • 公開日:2021/03/23
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きゅうりもつ煮込みにら味噌ラーメン
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