おろし牛丼、小葱と玄米ご飯で レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根をおろし、小葱は小口切りにします。
玉ねぎはくし切りにします。 -
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら玉ねぎと牛肉を入れて数分煮ます。
(大根おろしで出た汁も入れてしまいます)。 - 3 野菜が煮えてきたら、麺つゆ、醤油を溶き、数分煮詰めます。
- 4 丼に玄米ご飯をよそい、3をかけます。
- 5 大根おろしをのせ、ポン酢をかけ、小ねぎを散らします。
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