舞茸とえのきのフライパン蒸し♩(バター醤油で) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 1パック
- えのき 1／2パック
- 酒 大さじ1
- バター 10g
- 醤油 少々
作り方
-
1
舞茸は手でさいておく。
えのきは根元を切り落としてから二等分に - 2 フライパンに1と酒を加えて弱めの中火で蓋をして3〜5分蒸し煮する
- 3 器に盛り付け、バターと醤油をかける
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ciciino
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