納豆と青ネギの玄米豆腐どんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
- 玄米ご飯 茶碗1
- 絹ごし豆腐 1/4丁
- 納豆(たれ、からし付き) 30g
- 青ネギ 2本
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 豆腐はサイコロ状に切り、青ネギは3cmぐらいに切ります。
- 2 玄米ご飯を丼によそい、中央を空けて、豆腐をのせます。
- 3 納豆はごま油、たれとあえ、玄米ご飯の真ん中にかけます。
- 4 青ネギとからしをかけます。
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