鶏手羽元のマーマレード煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽元 ８本～10本
- マーマレードジャム 150グラム
- 醤油 50ＣＣ
- 酒 50ＣＣ
- 水 50ＣＣ
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを熱して、手羽元に焦げ目をつける
- 2 ①の手羽元を煮込み鍋に重ならないように並べる
- 3 分量のマーマレード・醤油・酒・水をよく混ぜる
-
4
鶏手羽元を並べた鍋に③の調味液を加える
- 5 落し蓋をして、ときどき手羽元を裏返しながらコトコト30分ぐらいにて、煮汁がほとんどなくなれば出来上がり
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- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- 鶏手羽元のマーマレード煮
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まなみです2021/11/14 00:28
とってもおいしかったです＼(^o^)／ -
ミィたん2021/04/06 18:31
マーマレードをもらったので作りました。簡単で美味しかったです。 -
Aあき2020/10/19 18:29
厚揚げとこんにゃくも煮込んでみました。
美味しかったです！ -
masaruk09972018/05/18 07:12
圧力鍋で煮てみました。すっきりした甘さで美味しかったです。
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