豚しゃぶのおろしぽん酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【下準備】
韮か青葱は細かく切って、新玉ねぎは薄切りにする。
サニーレタスは食べやすくちぎる。
大根おろしを作り、ボウルに入れておく。 - 2 手鍋で湯を沸かし、酒とおろし生姜を加えて豚バラ肉を一枚ずつ入れる。豚バラの色が変わったら引き上げて大根おろしの入ったボウルにとる。
-
3
大根おろしのボウルに豚肉をすべて引きあげたら韮と玉ねぎを加えて和える。
-
4
器にレタスをひいて豚肉を盛り、食べる前にぽん酢をかけます。
→豚肉をおろしや玉ねぎと和える時にぽん酢を一緒に入れて和えても。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ゆづまある2015/05/18 19:36
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
