簡単、早い、棒シュウマイ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 キャベツ（もしくは白菜）をみじん切りにする。同じく玉ねぎもみじん切りにする。
- 2 ひき肉、キャベツ、玉ねぎを合わせる。さらに、醤油、片栗粉、ごま油、塩コショウも加え、練る。
-
3
シュウマイの皮の中央に（２）の具を乗せる。
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4
四隅に水を付けて、折る。
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5
同じように折る。
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6
軽く油を敷いたフライパンで蒸し焼きにする。
上が多めの油で揚げたもの。下が蒸し焼きにしたシュウマイです。
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