☆手羽元ピリ辛煮&明太子ご飯弁当☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
お鍋にお水を入れて沸騰させます。
手羽元を入れて煮立たせ灰汁を取ります。 -
2
灰汁が取れたら、赤唐辛子・☆を加えます。
半蓋をして弱火で20~30分煮ます。 -
3
キャベツを千切りにしてお弁当箱に敷きます。
お弁当箱にご飯を詰めて冷まし、明太子ふりかけをかけます。 -
4
煮汁が半分位になったら、手羽元を裏返します。
煮汁が煮詰まり手羽元に絡んだら、荒熱を取りお弁当箱に詰めて出来上がり☆
きっかけ
手羽元がお買い得だったので作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
赤唐辛子はお好みで加減してね。 煮汁が煮詰まって来たら焦がさない様に注意してね^-^ ふりかけはお好みでどうぞ。
- レシピID:1950010128
- 公開日:2013/11/07
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当(大人用)
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簡単明太子ふりかけご飯と一緒にどうぞ^-^