揚げない大学いも レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
さつまいもを切る。
フライパンに油を熱し、
さつまいもをいれて、前面、焼く。 -
2
砂糖、水、しょうゆを、混ぜ合わせ、①にまわしいれて
蒸し焼きにする。 - 3 火が通ったら、ふたをあけて、炒り、水気を飛ばし、白ゴマをふる。
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