☆竹輪と紅生姜のおから炒り煮☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
竹輪は縦に切って半月切りにします。
椎茸は半分に切り薄切りにします。
紅生姜はザッと刻みます。
小葱は小口切りにします。 -
2
☆を混ぜて合わせ調味料を作ります。
フライパンにサラダ油を入れて熱し竹輪・椎茸を炒めます。
軽く焼き色が付いたら、紅生姜・おからを入れて炒めます。 -
3
具が混ざったら、合わせ調味料を加えて炒め煮します。
軽く水分が飛び馴染んだら、小葱を加えて混ぜたら出来上がり☆
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お好み焼きやたこ焼きを思わせる
味わいのおからです☆