パリッと ハーブチキンソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- Ｓ＆Ｂマジックソルト 適量
- レモン汁 適量（お好みで）
作り方
- 1 鶏もも肉は、一口大の大きさにカットします。
- 2 ハーブソルトを適量振りかけます。
- 3 鶏肉は皮目を下にしてフライパンに入れます。火をつけ、鶏肉をフライ返しで押さえながら弱火〜中火で焼きます。焼き色がついて皮がパリッとしたら、押さえず普通に焼きます。
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4
余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。両面に焼き色がついて中まで火が通ったら完成です。
お皿に盛り付け、お好みでレモンを適量かけてお召し上がりください。
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ake's kitchen
現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。
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つくったよレポート（3件）
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コパ48422024/02/12 22:37
美味しくできました -
ぱんこ２２１2023/10/27 18:52
おいしかったです -
即日承認！はなこっち2023/05/30 14:15
参考にさせていただきました。ありがとうございました！
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