豚肉入りルーなしカレーうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 だし汁に白菜、人参、ネギ、えのき、豚肉を入れて火が通るまで煮ます。アクが浮いたら取り除きます。
- 2 1の具材に火が通ったらしょうゆ、めんつゆ、カレーパウダー、塩を入れて味付けします。その後軽く煮たらうどんを入れて煮ます。
- 3 うどんが煮えたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成。
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