ゲソの肝焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゲソ 3杯分
- 肝 3杯分
- ●醤油 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●マヨネーズ 大さじ3
- 細ネギ 1本
作り方
- 1 ゲソをよく洗い、適当な大きさに切る
- 2 肝と●を混ぜて、その中にゲソを入れてからめる
- 3 アルミホイルで器を作り、2を入れてトースターで10〜15分程焼く
- 4 刻んだ細ネギを散らしたら完成!
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