鯉のぼり生春巻き✰ レシピ・作り方

作り方

1. 1 うずら卵→輪切りにする
   焼き海苔→型抜きで目を作る→うずら卵にのせる
   きゅうり→輪切り
   ハム·サラミ→型抜き
   もやし→下茹でしておく
   フリルレタス→一口大に切る
   トマト→うす切り

   

2. 2 水をはったボウルにライスペーパーをくぐらせてまな板の上におく

   

3. 3 手前にもやし、トマト、コーン、フリルレタスを並べる

   

4. 4 うずら卵、きゅうり、ハム、きゅうり、サラミ交互に並べる

   

5. 5 手前のライスペーパーを左の図のように一巻する

   

6. 6 左の図のようにライスペーパーを左右折りたたむ

   

7. 7 左の図のようにさらにくるっと巻く

   

8. 8 こいのぼりの生春巻きの完成
   残りも同様に巻く

   

9. 9 器に盛り付け
   好みでスイートチリソースをどうぞ