塩鯖でサバの味噌煮♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
塩鯖はお湯をくぐらせ、キッチンペーパーで血合いと水気をふきとり下処理をする。
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2
しょうがは皮付きのままうすぎりにして、ネギは青い部分を切り分ける。
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3
ボウルに◎をいれ混ぜる。
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4
鍋に2と3を入れ煮立たせ、沸騰したらサバを入れ落し蓋をして弱火で煮る
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5
煮汁が煮詰つまるまで煮込んで器に盛り付けて完成。
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