はちみつ入り手作りイチゴジャム♩ レシピ・作り方
材料(4人分)
- いちご 500g
- はちみつ 200g
- レモン汁 20ml
作り方
- 1 いちごを洗って、ヘタを切り落とす。
- 2 深めの鍋にいちごを入れ、はちみつを半量入れて混ぜ15分ほどおいておく。
- 3 鍋に火をかけアクをとりながら中火で煮詰める
- 4 レモン汁を加えとろみがつくまで20分煮る。
- 5 火を止め、残りのはちみつを入れ混ぜ、瓶に入れて完成
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楽天ラブ2020/04/17 08:51美味しかったです♪