ブロッコリー、トマト、人参の豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
水にブロッコリー、トマト、玉ねぎ、人参を入れ茹でます。
野菜に火が通ってきたらコンソメを入れ軽く煮ます。 -
2
1をミキサーにかけ、そこに豆乳を入れ軽く火にかけます。
最後に塩コショウを入れ味を調えたら完成。
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