豆乳シチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に水、玉ねぎ、白菜、人参、ささみを入れて煮ます。
具材に火が通ってきたらコンソメ塩コショウを入れて一煮立ちさせます。 - 2 一煮立ちしたら豆乳を入れ、小麦粉を中スープを少量使ってダマにならないように泡立て器で混ぜ、鍋に入れ、かきまぜながらシチューにとろみをつけて完成。
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