酒粕とクリームチーズの味噌ディップソース レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 酒粕 大さじ2
- クリームチーズ(国産) 大さじ2
- 味噌 小さじ1
- 豆乳 小さじ1~2
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 クリームチーズは室温にもどす。
- 2 酒粕は細かくちぎって豆乳と塩とよく混ぜる。
- 3 1と2と味噌をよく練り混ぜる。
- 4 ちょっとつぶつぶの残るペースト状になったらできあがり。
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