豆腐の苺ムース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐の水切りをする
- 2 ボウルにジャムと豆腐を入れてスティックミキサーで滑らかにする
- 3 2を味見して甘さが足りなければ砂糖をちょっと足す
- 4 容器にカステラを敷き詰める
- 5 チョコレートシロップをカステラの上にかける
- 6 5の上に3を流し込む
- 7 上にココアを振って冷蔵庫でしっかり冷やし固める
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