エビマヨの餃子カップ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
餃子の皮はアルミカップなどに入れ、形を作りオーブントースターで2～3分焼く。
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2
エビは殻をむき背わたを取り、軽く洗い、塩小さじ1を振り軽く揉んで１０分置く。
エビを軽く洗い、ペーパータオルで水分を拭き取り、小麦粉を付ける。(ビニール袋に入れて振ると簡単です） -
3
マヨネーズ、醤油、豆板醤は合わせておく。
フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、小麦粉を付けたエビを入れ、両面をこんがり焼く。
火が通ったら合わせ調味料を加える。 - 4 餃子のカップにエビを２尾ずついれ、とろけるチーズを少々のせ、オーブントースターで２分焼く。
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- その他のエビ
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