甘くないマフィン♪マフィンサレ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ※５cmくらいの小さいカップケーキ型６個分※
   カボチャは1cmのサイコロ切りにして電子レンジで加熱し、つぶしておく。 ほうれん草は細かくみじん切りにしておく。
2. 2 たっぷりのチーズがお好みの場合は100gくらいまで入れてOKです。 オーブンは１９０度に予熱しておく。

   

3. 3 全卵を泡立て機で白っぽくもったりするまで泡立てる。小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

   

4. 4 牛乳、オリーブオイルを入れて、ふたたび泡立て器の一番小さい力で混ぜる。

   

5. 5 野菜、ボロネーゼソースを入れてゴムベラで混ぜる。
   ※全体的に均一に生地と具材が混ざれば大丈夫です♪

   

6. 6 カップに盛る。とんとんと空気抜きをわすれずに＾＾。
   オーブンで１９０度３０分～３５分焼く。焼き上がりは、爪楊枝などで一度真ん中を刺して、焼けているか確認を＾＾