チキンソテーＤＥオニオン♪マスタードがうまいっ！ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
Southern Island0445
濃い目の味がご飯にもビールにもすごく合います。運動後や、中高生に喜ばれると思います。マスタードが味の決め手で、マスタードがとても美味しくて、ご飯もビールもすすむ
材料（３人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一枚ずつ、食べやすく、４、５等分ぐらいに切り、両面に小麦粉をつける。
玉ねぎはスライス。 -
2
フライパンに油をしき、中火で
色づくまで玉ねぎを炒める。 -
3
２の玉ねぎに、
調味料Ｂを入れて沸騰させ、
少し煮詰める。、
これをお皿に取る。 -
4
フライパンを拭いて、再び油をしき、火をつけ、
中火で鶏肉を両面焼く。
中まで火を通して焼き上げます。 -
5
火はつけたまま、
４の肉に、調味料Ａを加えて、フライパンをまわしながら、調味料を肉にからめる -
6
５をお皿に盛りつけて、
３の玉ねぎソースをかける。 -
7
マスタードは下↓の方、関連商品で紹介しているＳ＆Ｂのものを使っています。
写真のように、お皿の周りに、ドットに出すと可愛いかったよ♪
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りえこっちのおうちごはんhttp://sea-side-cafe.jugem.jp/は、休止中。
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