米粉ハニークッキー レシピ・作り方

米粉ハニークッキー
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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砂糖不使用!サクサク食感でおいしいです。

材料(15枚人分)

  • 米粉 80グラム
  • A米油 はちみつ 各40グラム
  • A片栗粉 30グラム
  • A塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 オーブンは180度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
  2. 2 ボウルにAを入れ泡だて器でよく混ぜる。ゆせんにかけはちみつをよく溶かし混ぜる。
  3. 3 米粉を加えゴムベラでよく混ぜる。
    台の上に出し四角い棒状に整える。
  4. 4 包丁で15等分に切る。
    天板に並べ170度のオーブンで20分焼く。
    ケーキクーラーの上で冷ます。
  5. 5

きっかけ

米粉を使ったクッキーが食べたかったので。

おいしくなるコツ

はちみつをよく溶かし混ぜてください。

  • レシピID:1930028449
  • 公開日:2024/04/06
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