えのきの磯辺ナゲット レシピ・作り方
材料（２人分）
- えのきたけ ２００グラム
- 青のり 大さじ１
- 米粉 大さじ４
- 水 大さじ２～
作り方
-
1
えのきたけは石突を取り１センチ長さに切る。
-
2
ボウルに1を入れ米粉と青のりを入れざっと混ぜる。まとまるぐらいの水を加えさっと混ぜる。
-
3
フライパンにひたひたの油を入れ中火に熱する。２をスプーンで落としながら入れきつね色になるまで揚げ焼きする。
-
4
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