サクサクふんわり塩スコーン レシピ・作り方
材料（５個人分）
- A薄力粉 １００ｇ
- A砂糖 大さじ２
- Ａベーキングパウダー 小さじ１
- B無糖ヨーグルト 牛乳 各２０ｇ
- B米油 ３５ｇ
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 オーブンは２００度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
-
2
ボウルにAを入れ泡立て器でよく混ぜる。中央をくぼませておく。
-
3
２の中央にBを入れる。泡立て器でよく混ぜる。
更に周りから崩すようにゴムベラできるように混ぜる。
- 4 ひとまとまりになったらボウルの中で切って重ねる作業を５回繰り返す。
-
5
台の上に生地を取り出し型でぬく。
天板に並べ塩をふりかける。２００度のオーブンで１３分焼く。
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