冷凍した玄米で★プチプチ美味しい鮭フレークごはん♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍玄米 茶碗1杯分（150g）
- 生卵 1個
- 鮭フレーク 大さじ1/2
- 白ごま 小さじ1
作り方
-
1
冷凍した玄米を、レンジで温めます。あちちっとなるくらいまで、しっかり温めます。
炊き立てがある方は、そちらを使われてもOKです。やけどには十分ご注意してください。 - 2 平らなお皿に1を載せ、満遍なく広げた後、生卵を割り、全体的に混ぜます。ところどころ熱が通って卵が固まり始めます。
- 3 鮭フレークをかけ、全体的に混ぜます。
-
4
最後に白ごまを振り、さっくりと混ぜたら完成です！
-
5
★お皿について★
平らだけど、少し端が立ち上がったものだと、卵や具材がこぼれにくくて作りやすいです。 -
6
★調味料はいらない？★
鮭フレークに味があり、玄米もしっかり噛むことで風味が出るので、調味料は使いません♪どうしても物足りない方は、お好みでお醤油やお塩などを足してみてくださいね。
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2020.11.28-
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yukkiy82024/04/07 14:15
おいしかったです。
レシピへのコメント
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卵に鮭フレーク、白ごまを合わせて、即席チャーハンのような、混ぜご飯を作ります(*^^*)