レンチンで簡単調理☆オクラのバター醤油おかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ 9〜10本
- バター 6グラム
- 醤油 小さじ1/2弱
- かつお節 3グラムくらい
作り方
- 1 オクラはヘタとガクを落として塩をすりこむ。塩をさっと洗い落としてレンジ対応の容器に交互に並べ、斜めに蓋をするか、ふんわりとラップをしてレンジ(500w)で1分40秒ほど加熱する。
- 2 熱いうちにバターを加えて混ぜながら溶かし、器に盛って醤油をたらし、たっぷりのかつお節をのせる。
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