茄子と万願寺唐辛子の天ぷらと♪揚げ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすは1センチぐらいに切ります。

   

2. 2 万願寺唐辛子です。

   

3. 3 冷凍の春巻きです。

   

4. 4 180度に熱した揚げ油で春巻きを揚げます。

   

5. 5 水と小麦粉と氷を合わせて衣を作ります。

   

6. 6 春巻きがきつね色になったらokです。

   

7. 7 茄子に衣をつけます。

   

8. 8 春巻きが上がったら網に取ります。

   

9. 9 茄子を揚げます。

   

10. 10 万願寺唐辛子に衣をつけます。

    

11. 11 万願寺唐辛子を揚げます。

    

12. 12 揚がったら網に取ります。

    

13. 13 器に盛り付けて完成です。天ぷらには岩塩をふりかけていただきましょう。