豚ロースのバター醤油 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース厚切り 1枚
- バター 10g
- 醤油 小さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
豚ロース肉の筋を切り
塩コショウをする - 2 フライパンにバターを入れ、中火にかける
-
3
バターがとけたら
豚肉を入れ、焼き色がついたら、ひっくり返し
蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする - 4 醤油を入れ、肉にバター醤油をからめる
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