半熟卵かけごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米 1合
- 卵 2個
- 粗びき塩コショウ 少々
- A粉チーズ(国産) 醤油 各適量
作り方
- 1 米は洗って分量の水に30分浸しておく。
-
2
1を普通に炊飯する。
炊けたらすぐに溶いた卵液を加えて10分蒸らす。 - 3 仕上げに粗びき塩コショウを振る。
- 4 好みでAをかける。
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