春菊のおひたし レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に多めのお湯を沸かし、洗って、食べ易く切った春菊をサット茹で、火を止めて1〜２分して、お湯を切ります。
- 2 １を器に盛り付け、オリーブオイルと麺つゆを混ぜてまんべんなくかけ、削り節をトッピングする。
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温かいまま食べるおひたし。