5分で完成✨マッシュルームとほうれん草のソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ほうれん草は洗い、マッシュルームを5ミリの幅でスライスする(ヨーロッパ在住のためほうれん草は葉の部分しか売られていないため画像には茎がありません)
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2
フライパンにバターを入れ中火で溶かしたらマッシュルームを投入し炒める。塩胡椒も軽くする
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3
しんなりしてきたらほうれん草を手でちぎり(大体葉っぱは半分くらいの大きさで)、しんなりするまで炒める
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4
最後に醤油をお好みの濃さでまわしかけ、(私の場合は薄味が好きなので小さじ1くらいにしています)完成！
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マッシュルームの栄養素、銅が
ほうれん草の栄養素、鉄分の吸収をさらにUPさせます！
炒める時間はたった1、2分程度です！