ボロニアソーセージと夏野菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトは四つ割りに
玉ねぎはくし切り、なすは乱切りに
ボロニアソーセージは厚めのはんげつぎりにする
する - 2 ルクルーゼに玉ねぎを敷いてなす、トマトの順に詰め、水を入れてふたをして煮込む
- 3 野菜に火が通ってトマトの皮がするっとむけてきたら取り除き、ハーブ塩を振り、ボロニアソーセージを乗せて更にさっと煮る
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーラタトゥイユ
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