菜の花たっぷり彩りそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
分量外のたっぷりのお湯を沸かしてそうめんと菜の花を一緒にゆでる
☆は小さい器にまぜておく - 2 麺を時間より少し短めにゆでて湯切りしたら、フライパンを熱してオイルを敷いた中にあけ、さっといためて水気を飛ばす
- 3 ☆をかけて混ぜたら皿にもってからハーブ塩をパラッとふる
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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