天然ブリの酒粕焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 天然ブリ ２尾
- 酒粕 大さじ2
- みりん 大さじ2
- お塩 小さじ1
- オリーブ油 適量
作り方
- 1 ポリ袋に天然ブリ、酒粕、みりん、お塩を入れて揉み込んで２時間程度冷蔵庫に入れておく
- 2 冷蔵庫から天然ブリを取り出して調味液をサッと洗う
- 3 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、１を入れて両面軽く焦げ目が付く程度に中火で８分程度焼く
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- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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