トマトすき焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白ネギは斜め切りに、えのきはいしづきをとってほぐしておく、豆腐は1口サイズに切っておく。
- 2 春菊、白菜は2〜3cmに切り。しめじは石づきをとってほぐしておく。
- 3 糸こんにゃくは熱湯をかけ臭みをとっておく。
- 4 トマトくし切りに切っておく。
- 5 ★印の調味料を鍋に入れて煮たったら牛肉、1〜4の具材を入れて蓋をして煮る。
- 6 溶きほぐした卵にくぐらせて食べてください。
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